মঙ্গলবার, ২৯ নভেম্বর ২০২২, ০৮:৫২ অপরাহ্ন

শিরোনাম
বরিশালে মাদক মামলার সাজাপ্রাপ্ত পলাতক আসামি গ্রেফতার বরগুনায় সড়ক দুর্ঘটনায় নিহত ২ বরিশালে ওয়ার্ডের বরাদ্দকৃত সারের ডিলার বিক্রির অভিযোগ, কৃষকের ভোগান্তি ২৬ শর্তে বিএনপিকে সোহরাওয়ার্দীতে গণসমাবেশের অনুমতি: ডিএমপি আগৈলঝাড়ায় প্রশাসনের অভিযানে বিপুল পরিমাণ অবৈধ কারেন্ট ও চায়না দুয়ারী জাল জব্দ আর্জেন্টিনা ব্রাজিল নিয়ে চাঁদপুরে তর্ক গড়ালো খুন পর্যন্ত। বরিশালে লঞ্চ চলাচল শুরু হওয়ায় সাধারন যাত্রীদের মাঝে ফিরেছে স্বস্তি পার্বত্য শান্তিচুক্তির ২৫ বছর পূর্তি উপলক্ষে বরিশালে আ’লীগের কর্মসূচি ঘোষণা বরিশালে জমি লিখে না দেওয়ায় স্বামীকে কুপিয়ে হত্যা, স্ত্রী গ্রেফতার সারাদেশে হাসপাতালে আরও ৩৬৬ ডেঙ্গুরোগী
কখনো খেয়েছেন কি? আনারস মুরগির বারবিকিউ

কখনো খেয়েছেন কি? আনারস মুরগির বারবিকিউ

ঘরে বসেই তৈরি করুন আনারস মুরগির বারবিকিউ। জেনে নিন কিভাবে তৈরি করবেন।

উপকরণ :

– চামড়াসহ গোটা মুরগি ১টি

– গ্রেট করা আনারস ১ কাপ

– আদা-রসুনগুঁড়া ১ চা-চামচ করে

– রোস্টেড চিলি ফ্লেক্স ১ টেবিল চামচ

– গোলমরিচের গুঁড়া ১ চা-চামচ

– রোজমেরি ১ টেবিল চামচ

– বারবিকিউ সস কোয়ার্টার কাপ

– হলুদ সরিষাবাটা ১ টেবিল চামচ

– মধু ২ টেবিল চামচ

– লবণ স্বাদমতো

– জলপাই তেল ২ টেবিল চামচ ও সাজানোর জন্য গাজর

– আনারস ও বেবি কর্ন কয়েক টুকরা

প্রণালি : প্রথমে মুরগি পরিষ্কার করে ধুয়ে ভালো করে পানি ঝরিয়ে মুছে নিন। একটি বাটিতে গ্রেট করা আনারস, আদা-রসুনগুঁড়া, রোজমেরি, বারবিকিউ সস, গোলমরিচের গুঁড়া, চিলি ফ্লেক্স, সরিষাবাটা, মধু, লবণ জলপাই তেল একসঙ্গে ভালো করে মেশান। ওভেন ২০০ ডিগ্রি তাপে প্রি-হিট করতে দিন। অন্যদিকে মসলার মিশ্রণটা মাংসের সবদিকে ভালো করে মাখিয়ে ম্যারিনেট করুন ২-৩ ঘণ্টা। এবার বেকিং ট্রেতে মুরগি রেখে চারদিকে গাজর আনারসের টুকরোগুলো সাজিয়ে ৫০-৬০ মিনিট বেক করুন। এবার পরিবেশন করুন। তৈরি হয়ে গেল মজাদার স্বাদের সুস্বাদু আনারস মুরগির বারবিকিউ।

নিউজটি আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন




আমাদের ভিজিটর

  • 207,614 জন ভিজিট করেছেন
© All rights reserved © 2019 ajkercrimetimes.com

Design and Developed By Sarjan Faraby